洛阳石榴自古闻名,汉魏时就有“白马甜榴,一实直牛”的记载,隋时洛阳天街两旁遍植樱桃、石榴,到了唐代,石榴仙子石阿措的故事也发生在洛阳城东。
入夏以来,樱桃先熟,随后杏、李、桃等陆续上市。
(资料图)
“樱桃,处处有之,而洛中者最胜。”在古人看来,小小的樱桃不仅美味,还有着大大的寓意。洛阳自古盛产樱桃,更留下了许多与樱桃有关的典故。
除樱桃外,洛阳的桃、李、杏、梨、石榴等也都曾留名史册。今天,我们就来聊聊洛阳古代名果的那些故事。
石榴也曾称若留
距端午节还有几天,洛阳街头的石榴花已经盛放。
“五月榴花照眼明,枝间时见子初成。”古人对石榴情有独钟,写过不少歌颂它的诗篇,榴花盛开的五月被称为榴月,“榴开百子”更是多子多福的象征。
洛阳石榴自古闻名,汉魏时就有“白马甜榴,一实直牛”的记载,隋时洛阳天街两旁遍植樱桃、石榴,到了唐代,石榴仙子石阿措的故事也发生在洛阳城东。
石榴早已融入古人的生活,然而,它的原产地并不在中国。
据西晋张华《博物志》等记载,石榴是西汉时从西域传入中国的。它原产于波斯(今伊朗一带),在西亚、中亚及北非等地有数千年的栽培历史。传入中国后,它起初不叫石榴,而是被称为荼(涂)林、若留、安石榴等。
有学者研究认为,石榴音译为荼林,又称荼林安石,其得名与波斯的安息帝国有关。东汉时,人们根据石榴的果实特征,称它为留(同瘤)或若留。如唐人在《艺文类聚》中记载,东汉蔡邕有《翠鸟诗》,其中就说“庭陬(音同邹)有若留,绿叶含丹荣”。
值得一提的是,“榴”字出现较晚,东汉许慎著《说文解字》时还没有收录。古代留、瘤与榴字通用,其含义正如明代李时珍在《本草纲目》中所说:“榴者,瘤也,丹实垂垂如赘瘤也。”
东汉时期的洛阳城,石榴在皇家园林及官署、庭院中多有种植。到三国时,才子曹植在《弃妇诗》的开头说:“石榴植前庭,绿叶摇缥青。”此时石榴之名已正式出现。
《本草纲目》中记载,石榴五月开花,有红、黄、白三色,只有花开单瓣的才会结果。成熟的石榴味道不一,其中甜榴被誉为天浆,个头越大就越难得。
在《洛阳伽蓝记》中,北魏杨衒之写到始建于东汉的白马寺,称其佛塔前有“荼林实重七斤”。这样的石榴个大味美,堪称洛京之最。皇帝将摘下的石榴赐给宫人,宫人又送给亲戚,往往要转赠数家才会被吃掉。当时,洛阳城中流传着“白马甜榴,一实直牛”的说法,可见白马寺的石榴是何等珍贵。
石崇榴与石榴赋
西晋时,富甲天下的石崇在洛阳建有金谷园,其中遍植奇花异木,当然也少不了石榴。据明末吴彦匡在《花史》中记载,金谷园中的石榴还有个专门的名称,就叫石崇榴。
今人对石崇榴所知不多,但在古代它的名气可不小。如魏澹是北齐至隋时的史学家,他在《咏石榴诗》中说“分根金谷里,移植广庭中”,就提到了金谷园中石崇榴的旧事。
潘岳是石崇的好友,也是西晋的文坛领袖,位列“金谷二十四友”之首。他不仅在洛阳的家中植有石榴,出任河阳县令时,还在县衙前种了石榴。在《河阳庭前安石榴赋》的序文中,他称石榴为“天下之奇树,九州之名果”,以博学闻名的张载则认为,当时天下最好的石榴当数大谷石榴。
张载也是“金谷二十四友”中的代表人物,他有诗句说“大谷石榴,木滋之最。肤如凝脂,汁如清濑”,并将大谷石榴与“江南都蔗,张掖丰柿,三巴黄甘,瓜州素柰”并称,认为这些都是味道绝美的果中极品,令人食之难忘。
当然,石榴深得古人喜爱,并不只是因为味美,还因为它有多子多福的寓意。
据《北史》记载,北齐文宣帝高洋在位时,安德王高延宗纳赵郡李氏为妃。高洋虽是高延宗的叔父,两人却情同父子。一日,他到李妃娘家探望,李妃的母亲忙用器皿盛了两颗石榴奉上。高洋不知何意,就问旁边的大臣魏收。魏收说:“石榴多子,李妃之母是祝愿新婚的安德王多子多孙。”高洋听了大喜。
到了唐代,各地的石榴品种越来越多。如唐人段成式在《酉阳杂俎》中说,南诏石榴子大,皮薄如纸,“味绝于洛中”。
洛阳有了南诏石榴,本地石榴的知名度也丝毫未减。唐人康骈在《剧谈录》中讲了一个故事,称唐武宗想考验术士许元长,就对他说:“东都洛阳的石榴熟了,正该进贡,你能不能用法术去取十颗来?”许元长二话不说,奉诏而出。次日一早,唐武宗醒来,发现十颗洛阳石榴已用金盘盛着,放在御榻之前。
石榴仙子石阿措
石榴花以红色最为常见,大约从南北朝开始,人们也称女子所穿的红裙为石榴裙。如梁元帝萧绎在《乌栖曲》中说:“交龙成锦斗凤纹,芙蓉为带石榴裙。”
历代关于石榴裙的诗歌很多,其中最著名的当数武则天的《如意娘》:“看朱成碧思纷纷,憔悴支离为忆君。不信比来长下泪,开箱验取石榴裙。”无论石榴裙还是“榴开百子”,似乎都与女子有关。唐人故事中的石榴仙子石阿措,更是一位智勇双全的女子。
《酉阳杂俎》中记载,唐玄宗天宝年间,处士崔玄微家住洛阳城东。他喜欢花木,沉迷修道,一次从嵩山采药回来,发现家中无人,已是满苑荒芜。时值春夜,月朗风清,他正独自打坐,忽然有一位女子走来说:“我和女伴要去上东门的表姨处,暂借此处歇息可否?”崔玄微答应了。
不一会儿,苑中来了陶氏、李氏等十余人,其中还有个红衣少女,名叫石阿措。大家相见后,在月下静坐,很快门外又有人来报,说封十八姨来了。众人忙着宴请十八姨,正饮酒作歌,十八姨却将酒打翻,弄脏了阿措的红衣。
这一下,阿措生气了,说:“众人对你有所求,我却不怕你。”她拂衣而起,十八姨也恼羞成怒,离席而去。次日,众人商量着再请十八姨,阿措怒道:“何必再去求她,我们求崔处士不行吗?”她请崔玄微做一朱幡立于苑东,后来洛南风起,折树飞沙,而苑中繁花不动。崔玄微方知这些女子都是花精,平时怕被恶风袭扰,常求风神十八姨庇护。阿措是石榴花精,榴花夏日开放,因此不怕掌管百花命运的春风。
明代冯梦龙将这个故事写进了名篇《灌园叟晚逢仙女》。唐人郑还古在《博异志》中对其也有记载,只是石阿措成了石醋醋。后来,人们便称石阿措为石榴仙子,或以石阿措、石醋醋来指代石榴。(洛报融媒·洛阳网首席记者 张广英)
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